کشتار غیرمجاز، بزرگترین تهدید سلامت در نیشابور
تاریخ انتشار: ۲۲ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۴۵۰۷۸۱
به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، علی سلیمانی ظهر امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه که در محل مجتمع صنعتی گوشت نیشابور برگزار شد، اظهار کرد: کشتار غیرمجاز تخلف و بزرگترین تهدید سلامت در نیشابور است.
رئیس دامپزشکی نیشابور افزود: کشتار غیرمجاز سبب گسترش آلودگی زیست محیطی است علاوه بر اینکه ذبح دام در حاشیه شهر آثار سوء روانی را برای افراد جامعه به دنبال دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی با بیان اینکه ۸۵۰ بیماری مشترک بین انسان و دام وجود دارد، تشریح کرد: تب کریمه کنگو که یک بیماری مشترک بین انسان و دام است و دلیل شیوع آن در فصل گرم سال وجود کنه و همین کشتار غیرمجاز است.
سلیمانی با اشاره به اینکه در سال جاری ۷ مورد بیمار محتمل تب کریمه کنگو را در نیشابور داشتیم، تشریح کرد: از ابتدای سال جاری ۳۰۹۵ راس کشتار دام سنگین در کشتارگاه‌های نیشابور انجام شده است که از این ها ۶۲ راس دام سنگین به دلیل بیماری از چرخه مصرف خارج شده است. همینطور ۷ تن امعا و احشا حذفی داشتیم.
رئیس دامپزشکی نیشابور ادامه داد: ۳۵ هزار و ۶۲۰ کشتار صنعتی دام سبک داشتیم که ۳۸ راس غیرقابل مصرف بود و بیش از ۱۰ هزار جگر و ریه را از چرخه مصرف انسانی خارج کردیم. این اتفاقی است که در کشتار غیرمجاز هرگز رخ نمی‌دهد.
۱۵۰۰ تن گوشت معدومی در نیشابور
وی با اشاره به اینکه بیش از هزار مرکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در نیشابور فعالیت می‌کنند، خاطرنشان کرد: از ابتدای سال جاری در بازدیدهایی که از قصابی‌ها به عمل آوردیم ۱۵۰۰ کیلوگرم گوشت معدومی داشتیم. همینطور ۵ تن خوراک دام و طیور غیرقابل مصرف را از چرخه مصرف خارج کردیم.
نیشابور مقام اول تولید شیر و گوشت قرمز را در استان خراسان‌رضوی دارد
سلیمانی تاکید کرد: نیشابور مقام اول شیر و گوشت قرمز را در استان خراسان‌رضوی دارد و در زمینه صادرات محصولات لبنی، کشورهای اوراسیا بازار مصرف محصولات لبنی صادراتی ما هستند.
بیش از ۷۰ درصد گوشت مصرفی در تهیه کباب‌کوبیده، گوشت مرغ است
رئیس اداره دامپزشکی نیشابور عنوان کرد: طبق قانون وضع شده در اتحادیه رستوران‌ها، باید گوشت مصرفی کباب کوبیده مخلوطی از گاو و گوسفند باشد اما در ۲ ماهه اخیر در ۳۵ مورد نمونه‌برداری که از کبابی‌های نیشابور داشتیم بیش از ۷۰ درصد گوشت مصرفی در کباب کوبیده‌ها گوشت مرغ بود.
وی تاکید کرد: این مخلوط گوشت مرغ در داخل گوشت کوبیده ممنوع است و پیگیری قضایی می‌شود، بنابراین باید تحول اساسی در رستوران‌ها و کبابی‌های نیشابور انجام شود.
کاهش قدرت خرید مردم کاهش ۴۰درصدی کشتار دام را رقم زده است
سلیمانی اضافه کرد: در سال جاری افزایش قیمت گوشت سبب شده نسبت به مدت مشابه سال قبل ۴۰ درصد کاهش کشتار دام داشته باشیم. البته دام به میزان کافی موجود است اما کاهش قدرت خرید مردم سبب کاهش کشتار دام در نیشابور شده است.
پایان پیام/
منبع: فارس
کلیدواژه: گوشت کشتار بهداشت دام نیشابور کشتار غیرمجاز کشتار دام سال جاری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۴۵۰۷۸۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
جوجه ریزی بدون دریافت گواهی بهداشت غیرمجاز است
ایسنا/ایلام معاون سلامت اداره‌کل دامپزشکی استان ایلام گفت: دریافت نکردن گواهی سلامت از سوی واحدهای مرغداری به معنی جوجه ریزی غیرمجاز است و متخلفان به دستگاه قضایی معرفی می‌شوند.
«الهام جم‌زاده» به ایسنا اظهار کرد: مرغداران برای جوجه ریزی در واحدهای خود باید گواهی بهداشتی لازم را دریافت کنند و نکاتی از قبیل فاصله بین جوجه ریزی، ضدعفونی سالنهای پرورش را بایستی زیر نظر و با تایید کارشناسان دامپزشکی انجام دهند و در نهایت در صورت داشتن شرایط مناسب گواهی جوجه ریزی آنها مورد تأیید دامپزشکی قرار می‌گیرد.
وی ادامه داد: واحدهایی که گواهی بهداشتی دامپزشکی برای جوجه‌ریزی کسب نکنند به عنوان جوجه‌ریزی غیرمجاز و تخلف شناخته می‌شود و جوجه‌ریزی غیرمجاز بعنوان تهدید علیه بهداشت عمومی محسوب شده و سبب به خطر افتادن جمعیت طیور استان شده و ممکن است باعث افزایش خطر بیماری‌های واگیر طیور شوند، پس هرگونه جوجه‌ریزی در واحدهای مرغداری برای رعایت مسائل بهداشتی باید تحت نظر دامپزشکی استان صورت گیرد.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان گفت: هم اکنون نظارت کامل دامپزشکی ایلام بر جوجه‌ریزی واحدهای مرغداری استان وجود دارد، هر واحدی هم اگر جوجه ریزی غیرمجاز داشته باشد، چون بازدیدهای کارشناسان دامپزشکی استان سرزده و مستمر هستند، در سریع‌ترین زمان شناسای و واحدهای متخلف بدون هیچ گونه اغماضی به مراجع قضایی معرفی می‌شوند.
وی گفت: عدم کسب گواهی بهداشتی از سوی مرغداری‌ها باعث به خطر افتادن سلامت جامعه و باعث اختلال در بازار نیز می‌شود، بنابراین مسئله نظارت بر جوجه ریزی های مرغداری جزء اولویت‌های اساسی دامپزشکی استان است.
انتهای پیام
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»